كيف يمكنني التعرف على الأطعمة الفاسدة

From Audiopedia - Accessible Learning for All
Jump to: navigation, search
QR for this page

https://www.audiopedia.org/%D9%83%D9%8A%D9%81_%D9%8A%D9%85%D9%83%D9%86%D9%86%D9%8A_%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81_%D8%B9%D9%84%D9%89_%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B3%D8%AF%D8%A9

إليك بعض العلامات المألوفة للطعام الفاسد:

  • الرائحة الكريهة.
  • الطعم الكريه أو المتغيّر.
  • تغيّر اللون (مثلاً إذا تبدّل لون اللحم النيء من الأحمر إلى البني).
  • كثرة الفقاعات على وجه الطعام (مثلاً أعلى الحساء القديم) إلى جانب الرائحة الكريهة.
  • وجود لُزوجة أو عفن على وجه اللحم أو الطعام المطهو.
Sources
  • Burns, A. A., Niemann, S., Lovich, R., Maxwell, J., & Shapiro, K. (2014). Where women have no doctor: A health guide for women. Hesperian Foundation.
  • Audiopedia ID: ar010121