Comment puis-je faire une boîte cuiseur à foin qui réduit la fumée

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Pour économiser encore plus de carburant, utiliser un cuiseur à boîte de foin pour garder les aliments chauds ou mijoter après qu'il est venu à ébullition sur votre poêle. Ce cuiseur peut réduire la consommation de carburant de plus de la moitié lors de la cuisson des haricots, de la viande, du riz ou des grains. Le riz et les céréales utiliseront ⅓ moins d'eau, parce que pas autant d'eau va s'évaporer. Faire une boite en alignant une boîte en carton avec 4 pouces de foin (ou l'utilisation de la paille, la sciure de bois, de vieux vêtements, plumes, paillettes, coton, laine, styromousse ou en carton ondulé). Laissez un espace intérieur de la boîte pour votre marmite et pour plus d'isolation sur le dessus du pot. Le couvercle de la boîte doit être bien ajustés.

Lorsque vous utilisez le cuiseur en boite, rappelez-vous:

  • les aliments cuits dans le cuiseur en boite prend 1½ à 3 fois plus de temps à cuire que sur un feu.
  • les haricots et la viande doivent être mijotés sur votre poêle pendant 15 à 30 minutes avant d'aller dans le cuiseur en boite. peuvent avoir besoin d'être réchauffés après 2 à 4 heures, les aliments.
  • maintenir à nouveau le pot fermé et la viande de faire bouillir les plats avant de manger. Cela empêche les bactéries d'infecter votre nourriture.

Gardez le cuiseur à foin loin d'une flamme nue.


Sources
  • Burns, A. A., Niemann, S., Lovich, R., Maxwell, J., & Shapiro, K. (2014). Where women have no doctor: A health guide for women. Hesperian Foundation.
  • Audiopedia ID: fr030107