Làm thế nào để tránh các vấn đề sức khoẻ từ khói bếp

From Audiopedia - Accessible Learning for All
Jump to: navigation, search
QR for this page

https://www.audiopedia.org/L%C3%A0m_th%E1%BA%BF_n%C3%A0o_%C4%91%E1%BB%83_tr%C3%A1nh_c%C3%A1c_v%E1%BA%A5n_%C4%91%E1%BB%81_s%E1%BB%A9c_kho%E1%BA%BB_t%E1%BB%AB_kh%C3%B3i_b%E1%BA%BFp

Để làm giảm lượng khói trong môi trường sống mà bạn hít thở:

Nấu ăn ở nơi thoáng khí. Nếu bạn không thể nấu bên ngoài nhà, hãy đảm bảo rằng có ít nhất 2 khoảng mở để không khi lưu thông trong phòng. Việc này tạo nên một khoảng trống để khói có thể thoát ra ngoài.

Lần lượt nấu ăn cùng với các phụ nữ khác. Đây là cách để mỗi phụ nữ có thể hít phải lượng khói ít nhất.

Tìm cách để chuẩn bị thức ăn mà tốn ít thời gian nấu nướng (nhưng phải nấu chín hoàn toàn). Điều này sẽ hạn chế lượng khói mà bạn hít phải cũng như sẽ tốn ít nhiên liệu hơn.

Thức ăn sẽ được nấu hoàn toàn và nhanh chóng hơn nếu bạn:

  • Cắt thức ăn thành những miếng nhỏ.
  • Đây kín nồi khi nấu.
  • Ngâm các thực phẩm khô và để qua đêm trước khi nấu, như các loại đậu.
  • Tránh gió làm giảm lửa. Đá, đất sét hoặc những tấm sắt có thể giúp giữ nhiệt xung quanh nồi.
  • Giữ cho củi chưa sử dụng không bi ướt khi trời mưa.

Sử dụng bếp nấu ít tạo khói. Đây là cách tốt nhất để hạn chế các vấn đề sức khoẻ gây ra bởi khói bếp. Bếp tiết kiệm nhiên liệu và ít tạo khói có thể được bán ở khu vực bạn sống, nó cũng có thể được làm một cách dễ dàng với các vật liệu sẵn có ở địa phương.


Sources
  • Burns, A. A., Niemann, S., Lovich, R., Maxwell, J., & Shapiro, K. (2014). Where women have no doctor: A health guide for women. Hesperian Foundation.
  • Audiopedia ID: vi030105
Retrieved from ‘https://www.audiopedia.org/index.php?title=Làm_thế_nào_để_tránh_các_vấn_đề_sức_khoẻ_từ_khói_bếp&oldid=9615’