बेरीबेरी क्या है
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बेरीबेरी एक बीमारी है जो थीयामीन् की कमी (विटामिन बी में से एक) से होती है, थीयामीन् भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करने में शरीर की मदद करता है। एनीमिया की तरह, बेरीबेरी सबसे ज्यादा उन महिलाओं मे पाया जाता है जो यौवन से में रजोनिवृत्ति के बीच मे हैं, यह इन महिलाओं के बच्चों मे भी पाया जाता है।
बेरीबेरी सबसे ज्यादा वहां होता है जहां मुख्य भोजन एक अनाज है जिसकी बाहरी त्वचा हटा दी गयी हो (उदाहरण के लिए, पॉलिश चावल) या फिर स्टार्च जड़ें, कसावा की तरह।
बेरीबेरी के लक्षण क्या हैं?