Apakah makanan yang terbaik untuk anak-anak di atas 6 bulan

From Audiopedia - Accessible Learning for All
Jump to: navigation, search

Berikut adalah makanan bergizi untuk dikonsumsi anak-anak di atas 6 bulan:

  • Makanan pokok, meliputi serealia (beras, gandum, jagung, jawawut, quinoa), umbi-umbian (singkong, yam, kentang) dan buah-buahan berserat (pisang raja, dan buah sukun).
  • Makanan berprotein tinggi, seperti daging merah, daging unggas, ikan, hati, dan telur (dapat dikonsumsi sesering mungkin).
  • Produk susu, seperti keju, yogurt, dadih, dan susu bubuk (yang dapat dicampur dengan bahan makanan lain, seperti bubur matang). Ini merupakan pilihan baik pada 6 bulan kedua di masa menyusui anak. ini merupakan pilihan yang lebih baik dibandingkan dengan susu mentah yang lebih sulit untuk dicerna.
  • Sayuran berwarna kehijauan dan kejinggaan, seperti bayam, brokoli, chard, wortel, labu, dan umbi umbian.
  • Polong-polongan, seperti buncis, lentil, kacang tunggak, kacang dadap (untuk menambah variasi, dan memberikan protein, energi dan zat besi)
  • Minyak, terutama minyak canola, minyak kedelai, minyak sawit merah, mentega atau margarin.
  • Biji-bijian, termasuk pasta kacang tanah, pasta kacang kacangan lainnya dan direndam atau biji-bijian bergerminasi seperti biji labu, biji bunga matahari, biji melon, biji wijen (untuk energi dan beberapa vitamin)

Cukup sulituntuk memberikan seluruh nutrisi yang dibutuhkan untuk bayi dengan menggunakan pola makan vegetarian. Hal ini disebabkan beberapa pangan yang berasal dari hewani memberikan nutrisi kunci seperti zat besi. Anak-anak dengan pola makan vegetarian membutuhkan nutrisi tambahan dalam bentuk tablet atau bubuk multivitamin, selai yang difortifikasi atau suplemen makan kaya nutrisi.

Zat besi yang berasal dari tanaman pada umumnya tidak dapat diserap dengan baik oleh tubuh. Namun pangan nabati seperti polong polongan (seperti kacang putih, buncis, dan lentil) memilki zat besi yang lebih. Zat besi akan diserap lebih baik apabila dikonsumsi bersama dengan makanan yang kaya akan vitamin C, seperti jeruk dan buah-buahan atau jus sitrus lainnya.

Sources
Retrieved from ‘https://www.audiopedia.org/index.php?title=Apakah_makanan_yang_terbaik_untuk_anak-anak_di_atas_6_bulan&oldid=4969’