Todo mundo precisa de cálcio para manter os ossos e dentes fortes. Além disso, as meninas e as mulheres precisam de uma quantidade extra de cálcio
durante a infância. O cálcio ajuda a bacia das adolescentes a crescer de modo que ela possa dar à luz com segurança no momento do parto.
durante a gravidez. Uma mulher grávida precisa de cálcio o suficiente para ajudar os ossos do bebê a crescer, e para manter seus próprios ossos e dentes fortes.
durante a amamentação. O cálcio é um componente essencial do leite materno.
durante a meia-idade e velhice. O cálcio é necessário para evitar que os ossos fiquem fracos (osteoporose).
Alimentos ricos em cálcio:
leite, coalhada, iogurte
farinha de osso
vegetais de folhas verdes
queijo
semente de gergelim
amêndoas
grãos, especialmente soja
mariscos
cal (cinza de carbono)
Para aumentar a quantidade de cálcio que obtém a partir de alimentos:
mergulhe ossos ou cascas de ovos em vinagre ou suco de limão por algumas horas e, em seguida, use o líquido na sopa ou em outros alimentos.
adicione um pouco de suco de limão, vinagre ou tomate quando cozinhar ossos para fazer sopa. Triture cascas de ovos até virar um pó e misture com o alimento.
mergulhe milho no cal (cinzas de carbono).
a luz do sol ajudará na melhor utilização do cálcio. Tente estar ao sol pelo menos 15 minutos todos os dias. Lembre-se que não é suficiente apenas estar ao ar livre. Os raios do sol devem tocar a pele.
Sources
Burns, A. A., Niemann, S., Lovich, R., Maxwell, J., & Shapiro, K. (2014). Where women have no doctor: A health guide for women. Hesperian Foundation.
