O que é beribéri
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Beriberi é uma doença causada pela falta de tiamina (uma das vitaminas do complexo B), que ajuda o corpo a converter alimentos em energia. Como a anemia, o beribéri é mais comum em mulheres que estão entre a puberdade e a menopausa, e em seus filhos ou filhas.
O beribéri ocorre com mais freqüência quando o principal alimento é um grão do qual tenha sido retirado a sua camada exterior (por exemplo, arroz refinado) ou raiz, como a mandioca.
Quais são os sinais de beribéri?