O que é uma boa nutrição
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Boa nutrição significa comer comida suficiente e o tipo certo de alimentos para o corpo crescer, ser saudável e combater doenças.
Em grande parte do mundo, a maioria das pessoas come principalmente um dos produtos alimentares de baixo custo. Dependendo da região, pode ser arroz, milho, painço, trigo, mandioca, batata, fruta-pão ou banana. Este grupo de alimentos fornece normalmente a maior parte das necessidades nutricionais diárias que o corpo precisa.
Por si só, contudo, este grupo de alimentos não é suficiente para manter uma pessoa saudável. Outros tipos de alimentos são necessários para fornecer: proteína (que ajuda a desenvolver o corpo), vitaminas e minerais (que ajudam a proteger e reparar o corpo), e gorduras e açúcar (que dão energia).
As dietas mais saudáveis têm uma variedade de alimentos, incluindo alguns alimentos com proteína, e frutos e vegetais ricos em vitaminas e minerais. É preciso apenas uma quantidade pequena de gorduras e açucares. Mas se tiver problemas em comer o necessário, é melhor consumir alimentos com açúcar e gordura do que comer o insuficiente.
Uma mulher não precisa comer todos os alimentos citados aqui para ser saudável. Ela pode comer os produtos alimentares principais que está habituada, e adicionar quantos alimentos quiser ricos em proteína, vitaminas e minerais disponíveis na sua região.